Arneis Cecu d'la Biunda 2007: 90/100 su Gambero Rosso
Autore/i: Dario Cappelloni ed Eleonora Guerini
GAMBERO ROSSORoero Arneis Cecu d'la Biunda 2007
Francesco Monchiero crede fortemente nelle potenzialitą dell'arneis e da anni si sta impegnando anima e corpo su questo fronte. I risultati, finalmente, cominciano a dargli ragione: l'Arneis Cecu d'la Biunda 2007 ha profumi gią complessi di agrumi, pesca bianca, susina ma anche timo.
Al palato č ricco, ma snello, minerale, sapido, e con un incedere succoso, dinamico. Il finale č lunghissimo con un'avvilgente nota speziata.
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